台灣教育品牌-阿瑪迪斯幼教事業，以「愛、喜悅、自由」為理念，融合人文教育、科技機械加工創新、藝術美學、生命教育與領袖特質，提供孩子們豐富多CNC加工元且跨文化的學習方向，備受兩岸業界肯定。
日前舉辦「阿瑪迪斯幼教事業暨兩岸幼教節目聯盟合作啟動CNC加工會」，特別邀請北京中央電視台領導，共同簽署央視幼教節目啟動戰略合作協議，並期待建立一個常態化、高端合作平臺，以促進兩岸教育與經濟交流，同時培養文武雙修、自信、樂觀，並具有領袖特質與國際視野的兒童。
水產品冷凍機械加工指為了保鮮，將海水、淡水養殖或捕撈的魚類、蝦類、甲殼類、貝類、藻類等水生動物或植物進行的冷凍加工活動。我國東海區海地瓜（俗稱香參）資源豐富，至今尚未開發利用。目前全世界約有40多種可供食用的海參，香參也屬其中海味珍品之一，它是一種高蛋白、重鐵質、低脂質的營養滋補品，也是酒筵上的佳餚。目前，上海漁業公司在漁輪上把捕獲的海地瓜製成香參乾品供應市場。機械加工藝流程海地瓜→剖腹除內臟→洗淨→冷卻硬化→分級裝盤→塊狀凍結→塑袋包裝→冷藏裝盤重量分為0.5公斤和1公斤二種，其凍結和冷藏溫度與墨魚肉機械加工相同。小包裝凍鮮香參水發方法：香參肉主要是膠原蛋白纖維，具有在熱中收縮，酸和鹼液中膨潤或脹發的特性。以凍鮮香參和清水重量比為1∶1.5，置於鍋中煮沸15分鐘左右，參體受熱收縮，排出佔體重50～55%的水分（實測此混濁水中含鹽分1.8～2.0%，pH值7.8～8.0），以清水替換全部混濁水，第二次煮沸10分鐘，在水中保持70～100℃溫度施行脹發一晝夜後，以清水替換全部混濁水，第三次煮沸後再保濕一晝夜，此時香參已脹發成肉層厚、富有彈性的水發香參，一般用手指甲能嵌入參體為度，如有指甲不能嵌入者，則要適當延長脹發時間，同時要防止水發過度而發生香參軟爛狀態。脹發好的香參經過洗淨即可烹調食用。
未來更將匯集兩岸專家，擴大交流合作，在傳承中華文化的基礎上，共建屬於華人幼教的第一品牌，並期待兩年後返回台灣掛牌上市。
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