台中長崎蛋糕推薦,

和慶屋長崎蛋糕專賣店,

網路上擁有高評價,

食尚玩家報導過的神祕美食!

傳承日本職人近400年日式工法,

添加雙目糖平衡甜度,

不是蜂蜜蛋糕,滋味更加迷人。

和慶屋長崎蛋糕

位於台中西區大英街上,

雖然藏身在巷弄內,但是名氣響噹噹,

逢年過節簡直是瘋搶秒殺,

老顧客都知道要事先電話預約,

才不會現場排隊等到天荒地老!

和慶屋長崎蛋糕

小小的店面,

店員忙碌著切蛋糕裝盒,

堆疊整齊的金磚禮盒,

送禮就是要送這款,

蛋糕口味香甜人人愛,

包裝金黃貴氣好兆頭。

台中伴手禮

和慶屋提供原味、日式雙目糖、

巧克力雙目糖三種口味,

200多元的親民價格,

現場打卡享每盒折30元優惠。

日式工法雙目糖

每日新鮮現做出爐,

只用新鮮雞蛋、麵粉、蔗糖、

水飴(麥芽)製作的長崎蛋糕,

成分單純,沒有添加任何油脂,

吃起來安心少負擔。

原味長崎蛋糕

無添加發泡劑、防腐劑等化學材料,

賞味期限較短,常溫3天,冷藏5天。

原味和日式雙目糖的蛋糕體一樣,

日式口味底部多了雙目糖,

蛋糕帶點濕度,不會乾乾的,

糖塊口感清脆,甜味宜人不膩口。

和慶屋有提供彌月試吃申請,

懷孕滿七個月的媽媽,

可憑媽媽手冊,

到店領取,完全免費!

(宅配需自行負擔運費)

很多媽媽都是一試成主顧。

每日現做出爐

拿回家的長崎蛋糕,

放置常溫到第二天的口味最好,

蛋糕切成小塊狀,方便享用。

糖體溶出讓蛋糕濕潤,

口感Q軟有彈性,

呈現恰恰好的甜度。

巧克力雙目糖蛋糕

最愛的巧克長崎蛋糕力雙目糖蛋糕,

濃郁可可香氣撲鼻而來,

底層還有日式雙目糖,

粒粒分明的大塊糖粒,

吃的時候卡滋酥脆,

加上香濃實在的巧克力,

每次品嚐,內心總會洋溢幸福感。

彌月蛋糕免費試吃

安心無添加的美味,甜度適中很耐吃,

台中經典伴手禮,年節送禮好選擇,

自己買來吃長崎蛋糕也很享受,

建議電話事先預約再來取貨,

避免撲空唷!

閱讀更多長崎蛋糕資訊

台中長崎蛋糕推薦|和慶屋長崎蛋糕專賣店

日式工法雙目糖顆粒口感,大推濃郁巧克力雙目糖蛋糕,年節伴手禮,彌月蛋糕免費試吃

據CNN報導,連鎖咖啡店星巴克(Starbucks)9日宣布,將在2020年前禁止各分店使用塑膠吸管,預料每年減少10億支塑膠吸管的使用量。台灣星巴克表示,美國總部會依各國環保法規進行,不會全球硬性統一,台灣星巴克將配合環保署針對大型連鎖業者「內用飲品不得提供塑膠吸管」的規定,依循環保署時程於期限前完成。

研發無吸管杯蓋取代

除了長崎蛋糕用「紙吸管」替代外,美國星巴克耗費兩個半月研發出「無吸管杯蓋」,可以裝氮氣冷萃咖啡,以及任何覆蓋冷奶泡的飲料。該特製冷飲杯蓋,有一個拇指大小開口,猶如熱飲杯蓋設計,可取代吸管啜飲奶泡,未來將逐步推廣該製品。

星巴克表示,禁用吸管後會將平坦的杯蓋改成突起的杯口,有個弧度方便民眾啜飲。星冰樂系列的飲品則保留圓頂狀的杯蓋,但會提供紙吸管或是可分解吸管。要是客人不方便直接飲用,也可以跟店員索取環保吸管。

全球目前已有多國推行減塑政策。像是連鎖速食業麥當勞(McDonald’s)將於9月開始在英國及愛爾蘭提供紙吸管。美國許多城市也紛紛實施減塑,例如像西雅圖跟加州的奧克蘭、柏克萊等地,上周開始禁用塑膠吸管及餐具。

西雅圖7月禁塑膠吸管

星巴克也響應環保,搭上禁塑的列車,已於西雅圖總部提供新型杯蓋及替代性吸管,本周宣布今年秋天開始,將會在加拿大溫哥華各分店廢除塑膠吸管,全面改用新型杯蓋,目標在2020年前達成全球分店禁用塑膠吸管。星巴克負責人凱文?約翰遜( Kevin Johnson)表示,此舉將為公司邁向永續發展,立下重要的里程碑。

環團盼更多企業跟進

聯合國報告指出,每年只有9%的塑膠廢棄物能被有效的回收,其餘約800萬公噸塑膠垃圾被倒入海洋中,對海底生物傷害最深。據估計,每年約有100萬隻鳥跟10萬條魚誤食塑膠而死。因此全球最大連鎖咖啡業者星巴克一祭出限塑政策,便引起環保人士大力讚賞。世界自然基金會(World Wildlife Fund)的永續研究與發展部門負責人表示:「塑膠吸管最終會流入海洋,對海洋生物帶來毀滅性的影響。因此我們希望有更多企業能跟上星巴克的腳步。」美國海洋保育協會(Ocean Conservancy)也稱讚星巴克為企業界中「耀眼的典範」,幫助減少海洋汙染。
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